رفتن به محتوای آشپزخانه
جستجو و انتخاب غذا

دستورپخت غذاهای ایرانی و خانگی

نام غذا، مواد اولیه، استان یا دسته‌بندی را جستجو کن؛ فهرست غذاها برای سرعت بهتر صفحه‌بندی شده است.

268 دستور از 268 غذا پیدا شد · صفحه 1 از 12.

دستور خانگی
سوپ و آش

آش ترش طالقان

نسخه خانگی «آش ترش طالقان» در سنت آشپزی البرز و مناطق همجوار با جو پوست‌کنده، لوبیا چیتی، چغندر؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 130 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
خورش‌ها

مرجوخورش طالقان

نسخه خانگی «مرجوخورش طالقان» در سنت آشپزی البرز و مناطق همجوار با عدس، گوشت گوسفندی، آلو خشک؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 110 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سوپ و آش

آش قنبید قم

نسخه خانگی «آش قنبید قم» در سنت آشپزی قم و مناطق همجوار با کلم قمری، نخود، عدس؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 110 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سریع و اقتصادی

پلاسر تره طالقان

نسخه خانگی «پلاسر تره طالقان» در سنت آشپزی البرز و مناطق همجوار با اسفناج، گردو، پیاز؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 50 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
پلو و برنج

گمنه بوشهری

نسخه خانگی «گمنه بوشهری» در سنت آشپزی بوشهر و مناطق همجوار با بلغور گندم، پیاز، رب گوجه‌فرنگی؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 60 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سوپ و آش

آش عباسعلی کرمانشاه

نسخه خانگی «آش عباسعلی کرمانشاه» در سنت آشپزی کرمانشاه و مناطق همجوار با گوشت گوسفندی، نخود، لوبیا سفید؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 175 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
پلو و برنج

لخ‌لخ ماهی بوشهری

نسخه خانگی «لخ‌لخ ماهی بوشهری» در سنت آشپزی بوشهر و مناطق همجوار با برنج، ماهی بدون تیغ، گشنیز؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 95 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سریع و اقتصادی

شش‌انداز زنجانی

نسخه خانگی «شش‌انداز زنجانی» در سنت آشپزی زنجان و مناطق همجوار با خرما بدون هسته، تخم‌مرغ، پیاز؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 45 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سوپ و آش

شله ماشکی کهگیلویه و بویراحمد

نسخه خانگی «شله ماشکی کهگیلویه و بویراحمد» در سنت آشپزی کهگیلویه و بویراحمد و مناطق همجوار با ماش، برنج نیم‌دانه، پیاز؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 95 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سوپ و آش

آش دنگو کهگیلویه و بویراحمد

نسخه خانگی «آش دنگو کهگیلویه و بویراحمد» در سنت آشپزی کهگیلویه و بویراحمد و مناطق همجوار با گندم پوست‌کنده، نخود، لوبیا چیتی؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 150 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سوپ و آش

کله‌جوشک عشایری

نسخه خانگی «کله‌جوشک عشایری» در سنت آشپزی کهگیلویه و بویراحمد و مناطق همجوار با دوغ پاستوریزه، کشک پاستوریزه، پیاز؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 40 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سریع و اقتصادی

جغور بغور زنجانی

نسخه خانگی «جغور بغور زنجانی» در سنت آشپزی زنجان و مناطق همجوار با جگر گوسفند، دل گوسفند، قلوه گوسفند؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 70 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سریع و اقتصادی

پیازوی زنجانی

نسخه خانگی «پیازوی زنجانی» در سنت آشپزی زنجان و مناطق همجوار با پیاز، عدس، گردو؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 60 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
پلو و برنج

ونوشک پلو کرمانشاه

نسخه خانگی «ونوشک پلو کرمانشاه» در سنت آشپزی کرمانشاه و مناطق همجوار با برنج، ونوشک خوراکی، گوشت چرخ‌کرده؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 90 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سریع و اقتصادی

کال کباب گیلانی

نسخه خانگی «کال کباب گیلانی» در سنت آشپزی گیلان و مناطق همجوار با بادمجان، گردو، رب انار؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 60 دقیقه🍽 4 نفر
دستور خانگی
سوپ و آش

آش لوبیا سبز و گوجه

نسخه خانگی «آش لوبیا سبز و گوجه» در آشپزی خانگی با لوبیا سبز، لوبیا سفید، برنج نیم‌دانه؛ مقدارها و زمان‌ها تقریبی هستند و بسته به روش خانواده تغییر می‌کنند.

⏱ 100 دقیقه🍽 4 نفر

🔎 جستجوی ترکیبی: مواد، وسایل، زمان و بودجه 🧭 دیدن اطلس غذاهای محلی ایران

دستور غذا را چطور انتخاب کنم؟

اگر مواد محدودی در خانه دارید، از ابزار «با موادم چی بپزم؟» استفاده کنید؛ اگر نوع غذا را می‌دانید، جستجوی همین صفحه نتیجه دقیق‌تری می‌دهد. برچسب «زیر ۳۰ دقیقه» مجموع زمان آماده‌سازی و پخت تخمینی را در نظر می‌گیرد. هر دستور، مقدار مواد برای تعداد نفرات و راهنمای ایمنی خودش را دارد.

پیشنهاد بر اساس مواد داخل خانه ←